O Própolis do Apiário Sul de Minas é excelente e um verdadeiro tesouro para o sistema imunológico. Ainda mais porque essa é a própolis verde, feita a partir das folhas de alecrim. É muito difícil encontrar a própolis verde, sendo que, no Brasil, ela só é encontrada no Sul de Minas. Tamanha é a qualidade dessa própolis verde que a sua concentração é de 30%. Enquanto as própolis convencionais de supermercado ou farmácia dificilmente ultrapassam os 15% de concentração, essa tem o dobro.